Velouté panaché : Asperge, champignon, poireau, pois, poulet, tomate et omelette aux herbes.
Préparation : Verser le contenu du sachet dans un bol, puis verser ensuite lentement et tout en délayant avec un petit fouet 170 à 230 ml d'eau froide. Placer ensuite votre préparation dans une casserolle et faites-la réchauffer à feu doux tout en remuant jusqu'à la température désirée. |
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