Entremets Mousse de citron

PREPARATION :
1 – Vider le contenu du sachet dans un bol
2 A – Pour un PUDDING : verser lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme
2 B – Pour une MOUSSE : même préparation que pour un Pudding mais incorporer un œuf et battre le mélange fermement au fouet. Réfrigérer quelques minutes
2 C – Pour un MILK-SHAKE : vider le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajouter 220 ml d’eau froide et mélanger
3 - Consommer dans un bref délai

INGREDIENTS :
Casinate de calcium, concentré de protéine de lactosérum, matière grasse végétale, épaississants : cellulose et hydroxypropylméthylcellulose, préparation à base de jus de citron en poudre (2,5 %),  correcteur d’acidité : acide citrique, arôme, sel, édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), méthionine, colorant : curcumine.

ALLERGENES :
Lait et Sulfites. Peut aussi contenir des traces de soja. Fabriqué sur des équipements où sont fabriqués des produits contenant du lait, des sulfites et du soja